Nuove forme e interpretazioni per reinventare ciò che viene fatto da sempre

Posts Tagged ‘Food’

Daniele Barresi: “intagliatore” di frutta

In Case history, Curiosità on 28 novembre 2019 at 8:00 am

In Australia, dove vive e lavora, lo hanno ribattezzato il ‘Michelangelo’ della frutta, ma Daniele Barresi, 29enne di origine calabrese, pluripremiato campione di intaglio thailandese, con le sue mani riesce a trasformare in un’opera d’arte tutto, o quasi.
Dalla verdura alla resina, passando per il sapone al polistirolo, la sua immaginazione non conosce limiti.
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I viaggi di Gulliver: divagazioni fotogafiche di un pasticcere

In Tecniche digitali on 3 novembre 2019 at 8:00 am

Le torte sono già ottime da sole, ma Matteo Stucchi aggiunge un tocco del tutto personale.
Declinando la sua attività di pasticcere Matteo ha aperto un account su instagram.

I suoi dolci diventano uno sfondo ideale per set fotografici in miniatura.
Tra le varie scene che rappresenta, si possono vedere in azione figurini e minuscoli personaggi.
Tanto da ispirare il titolo in home-page “I viaggi di Gulliver
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Gli “abiti” geometrici di Alice Pegna

In Curiosità on 5 luglio 2019 at 8:00 am

Alice Pegna è interior designer e artista visiva.
Per il suo progetto Ex Nihilo, la Pegna ha progettato un’intera serie di abiti geometrici completi di copricapo, composti da sezioni di spaghetti crudi.

Gli spaghetti sono fondamentalmente riservati alla cucina e nell’immaginario collettivo hanno a che fare con qualcosa di fragile. Queste sono le due ragioni mi hanno spinto a volerli usare “.
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Le nature morte di QUATRE CAPS

In Tecniche digitali on 16 giugno 2019 at 8:00 am

Lo studio di spagnolo QUATRE CAPS di solito si concentra su rendering di architettura , ma per una recente serie, intitolata “Not Longer Life, il gruppo ha rivolto la sua attenzione allo scarto degli imballi del nostro sistema alimentare.

Ognuna delle sei immagini, i classici dipinti di nature morte di Claude Monet, Michelangelo Merisi e Juan Sánchez Cotán sono stati oggetto di un aggiornamento contemporaneo.
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Il “cibo di emergenza” di Ben Fearnley

In Tecniche digitali on 15 giugno 2019 at 8:00 am

In caso di emergenza” è il titolo del nuovo progetto dell’illustratore Ben Fearnley, che ci offre un punto di vista alimentare molto disinibito.
Mette in scena diversi cibi come fossero strumenti da usare solo in caso di pericolo.
Da un estintore pieno di vino a una scatola di medicinali contenente ciambelle, le idee di Ben si prendono così gioco delle piccole avidità umane.
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Pop Chart: la sintesi grafica di un panino

In Curiosità, Tecniche digitali on 22 Mag 2019 at 8:00 am

C’era un sito che, nei primissimi anni di questo decennio, ebbe un bel periodo di gloria, raggiungendo addirittura 50.000 visitatori al giorno.
Si chiamava “Scanwiches” e consisteva semplicemente in scansioni di panini tagliati a metà.
Proprio grazie alla sua complessa semplicità e ai suoi strati capaci, a volte, di sorprendere pure i palati più raffinati, il sandwich può essere considerato come una delle più grandi invenzioni dell’uomo, perlomeno in cucina.
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Kim Burke: cibo in scala e fotorealismo

In Curiosità on 12 marzo 2019 at 8:00 am

Ispirata al movimento dei fotorealisti, Kim Burke crea dispense di cibo in modo impeccabile.
Lo fa in scala ed in modo così verosimile da ingannare l’osservatore.

Ogni piatto di cibo è così piccolo da poter essere posizionato su diun polpastrello.
L’azienda dell’artista, la “Fairchild Art“, offre una gamma di piatti, dai dolci ai salati in scala 1:12.
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Beatriz Muller: uno skyline in pan di zenzero

In Curiosità on 5 marzo 2019 at 8:00 am

La pasticcera creativa Beatriz Muller, premiata per le sue costruzioni in pan di zenzero e considerata una delle migliori al mondo per questa sua capacità, ha creato una parte della città di New York  completamente commestibile.
Gingerbread City è stata esposta al Williams Sonoma Columbus Circle, nel mese di dicembre.
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Il cioccolato secondo la visione di Ryan L Foote

In Tecniche digitali on 14 gennaio 2019 at 8:00 am

Ryan L Foote è quello che oggi si definirebbe un food designer.
Dopo anni di sperimentazione, ricerca e gioco con l’idea di reimmaginare i cioccolatini per l’era digitale, Foote combina antiche tecniche di cioccolatiere con nuove tecnologie di stampa 3D.

Con una filosofia che mette gli ingredienti di qualità, il buon design e la creatività in prima linea nella sua identità, Foote si propone di creare una gamma di cioccolatini che siano visivamente coinvolgenti.
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Lee Kang Bin: capolavori in un cappuccino

In Decorazione on 20 settembre 2018 at 8:00 am

Dalla ‘Notte stellata’ di Vincent Van Gogh ai cartoni animati Disney, dall’urlo di Edvard Munch ai Pokemon.
Sono solo alcuni dei capolavori disegnati nel cappuccino appena servito da Lee Kang Bin, barista 26enne che vive in Corea del Sud.
Proprietario del Cafe Through a Seul, Bin non è un artista professionista.
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